炭黑产业网(www.tanhei.com)讯，食用色素作为一种可被人们适量食用且在一定程度上改变原有食物颜色的食品添加剂，在很大程度上能够增加食客的食欲。色素生产厂家所生产的食用色素在食品工业中扮演着哪些角色呢?今天我们来了解一下。
1.糖果工业
对于糖果产品的选择，人们首先判断的往往是颜色而不是风味，许多糖果本身没有颜色，是色素赋予其色彩，从而使产品更富吸引力。色彩甚至还影响着糖果产品的寿命。
2.饮料工业
食用色素广泛应用于饮料生产.适宜的色泽不仅给人以美感,而且刺激人们的食欲,激发消费者的购买欲,提高饮料生产企业的经济效益。
3.可应用到方便面。
方便面调味包中加入了焦糖色素、辣椒红和姜黄等色素。
以上就是食用色素在食品工业中的一些应用，其实还有很多应用，欢迎补充。但是，对于这些色素生产厂家生产出的色素，还是要谨慎对待。关注炭黑产业网了解更多炭黑知识!
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