炭黑产业网(www.tanhei.com)讯，今天介绍的就是一种能让这些干燥粉体食品不会结块又对人体无害的食品添加剂----气相法白炭黑。
提到食品添加剂，大家关注的是其有没有毒性及副作用。
科学的回答是无毒、无副作用、会直接排到体外，人体对其不分解及吸收的。
气相二氧化硅作为食品添加剂的主要作用是防止粉体食品结块、提高其流动性，使粉体食品的保持良好外观同而为提高产业链的效率。
气相二氧化硅能在食品领域发挥如此大的作用，得益于它的两大特性：
1.较大的比表面积。此特性间隔了粉体颗粒之间的运动，达到了防止粘连、提高了粉体食品的自由流动性。
2.较强的吸附性。气相二氧化硅吸收粉体表面的油脂和水分，使粉体之间的粘连性降低。
以上，便是白炭黑在食品添加剂的用途介绍，关注炭黑产业网，了解更多资讯。
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